Friaul

Das meist nur Friaul genannte Gebiet gilt als die beste Weissweinregion Italiens, Weine aus den autochthonen Rebsorten Ribolla Gialla und Friulano sind ebenso Aushängeschilder der Region wie Sauvignon Blanc oder Pinot Grigio. Bei den roten Sorten haben Cabernet Franc, Carmenère und Merlot eine lange Tradition, immer mehr an Bedeutung gewinnen aber auch die eigenständigen Varietäten Pignolo, Schioppetino oder Refosco dal Peduncolo Rosso. Dazu kommen noch regionale Spezialitäten wie Malvasia Istriana oder der Terano im Karst und Süssweine wie Ramandolo und der DOCG-Wein Picolit. Und last, but not least ist die Region seit der Ausweitung des DOC-Gebietes für Prosecco auf Teile des Friaul ein wichtiger Produktionsort dieses Schaumweines aus der Glera-Traube.