Artikel der Marke Bodegas Condado de Haza S.L.

Dieses Weingut ist mit etwa 200 Hektar hervorragender Tempranillo- Rebstöcken bedeckt. Am Ufer des Flusses Duero gelegen, wurde dieses Land zu einem Mythos und die Weinberge von Alejandro Fernández wachsen hier bereits seit dem Jahr 1987 neben Ulmen, Weiden und Alleen.
Man musste jedoch bis zum Jahr 1993 warten, bis Condado de Haza zu einem kompletten, selbstständigen Gut wurde, in dessen Innenräumen das ganze Verfahren von der Traube bis in die Flasche stattfindet.
Um die Arbeit zu erleichtern und ihre Weine zu perfektionieren, wurde die Struktur dieser Bodega entworfen, indem ein Hügel durchbohrt wurde, damit die Keller für den Ausbau, in denen die 3000 neuen Fässer und die Flaschengestelle schlummern, in einem 200 Meter langen Tunnel, 30 Meter unter den Anbauflächen auf natürliche Weise die für die Lagerung des Weins idealen Temperatur- und Feuchtigkeitsbedingungen bewahren.

Dieses Weingut ist mit etwa 200 Hektar hervorragender Tempranillo- Rebstöcken bedeckt. Am Ufer des Flusses Duero gelegen, wurde dieses Land zu einem Mythos und die Weinberge von Alejandro Fernández wachsen hier bereits seit dem Jahr 1987 neben Ulmen, Weiden und Alleen.
Man musste jedoch bis zum Jahr 1993 warten, bis Condado de Haza zu einem kompletten, selbstständigen Gut wurde, in dessen Innenräumen das ganze Verfahren von der Traube bis in die Flasche stattfindet.
Um die Arbeit zu erleichtern und ihre Weine zu perfektionieren, wurde die Struktur dieser Bodega entworfen, indem ein Hügel durchbohrt wurde, damit die Keller für den Ausbau, in denen die 3000 neuen Fässer und die Flaschengestelle schlummern, in einem 200 Meter langen Tunnel, 30 Meter unter den Anbauflächen auf natürliche Weise die für die Lagerung des Weins idealen Temperatur- und Feuchtigkeitsbedingungen bewahren.

1972 gründete Alejandro Fernández sein Weingut in Pesquera mit dem er Weltrum erlangte. Mitte der 80er Jahre begann Alejandro mit der Verwirklichung seines Traumes. Er hatte die Châteaus in Bordeaux gesehen und er wünschte sich nun in seiner Heimat eine Bodega im Château-Stil umgeben von Weinbergen. Auf seiner Suche entdeckte er eine verwahrloste Anhöhe entlang des Duero-Flusses, die ihn sofort beeindruckte. Es war ein Südhang, mit Unterböden aus Kalksteinen, wie ihn die Tempranillo-Rebe liebt. Doch der Hang war in Hunderte von kleinen Parzellen mit verschiedenen Eigentümern zerstückelt. Jahrelang musste er verhandeln, bis er die ersten Reben auf 50 ha pflanzen konnte. 1988 wurde mehr Land gekauft und eine moderne, schlossartige Bodega errichtet, heute umfasst das Weingut ca. 200 Hektar. Zum Gedächtnis an vergangene Zeiten übernahm Alejandro den Namen einer nahe liegenden ehemaligen Grafschaft „Condado de Haza“. Beim Ausbau des Weines ist Alejandro seinem Stil treu geblieben: 100% Tempranillo und mindestens 15 Monate Reife in den 4.000 Barriques aus amerikanischer Eiche, in Kellermeisterin Eva-Maria Fernández Rivera hat er jemand an der Seite der dies unterstützt und bereits für die Weine von Pesquera, Dehesa La Granja und El Vinculo verantwortlich ist. Bereits mit dem ersten Jahrgang 1994 wurde „Condado de Haza“ seine zweite Erfolgsstory.

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