Ein zu 100% in Stahl gereifter Negroamaro, der alle Duftnuancen der Sorte freisetzt - von Beeren bis hin zu mediterranen Kräutern. Ein samtiger und vollmundiger Rotwein mit einem langen und würzigen Abgang, der gut zu kräftigen Pasta, Fleisch im Allgemeinen und reifem Käse passt.
Purpurrot mit schwarz-violetten Reflexen, intensives und anhaltendes Bukett, fruchtig mit Anklängen von schwarzen Johannisbeeren und Beeren, subtile Thymiannoten. Am Gaumen ist er vollmundig, samtig und harmonisch, mit einem langen und würzigen Abgang.