Don Papa ist ein gelagerter Premium-Small Batch Rum von der Zuckerinsel Negros, die zu den Philippinen gehört. Destilliert aus bestem Zuckerrohr, reift Don Papa Rum zunächst für mehr als sieben Jahre in amerikanischen Eichenfässern in den Ausläufern des Mount Kanlaon. Sehr weich und delikat im Gaumen, mit einem langanhaltenden Finish.