Artikel der Marke Bodegas y Vinedos Tamaral

Bodegas Tamaral wurde 1997 im Zentrum der D.O. Ribera del Duero, bei Peñafiel gegründet. Technisch auf dem neuesten Stand verfügt die Bogega über eine Kapazizät von 250'000 Flaschen und einen Keller mit etwas 900 Barricas.
Interessant sind die Weinberge, die sich in Pesquera und Padilla del Duero befinden. In Pesquera stehen die Tempranilloreben auf bis zu 950 m auf felsigem Boden mit Kalkanteilen. Die Erträge sind dementsprechend niedrig, relativ tiefe Nachttemperaturen auch im Sommer sorgen für eine gute Säurebalance in den Trauben. Geerntet wird ausschliesslich per Hand. Obwohl die Weine eine gute Konzentration mit entsprechender Aromentiefe aufweisen, gehören die Tamaralweine aufgrund ihrer feinen, lebhaften Säure, vorsichtigem Holzeinsatz und seidigen Tanninen zu den eleganten Vertretern im Ribera del Duero.